Jag vet att jag tidigare lagt upp en bild på denna ljuvliga rätt MEN inte ett så gott recept som detta!
Efter att kusin vitamin varit ute med sin båt och bara råkade trilla på ett gäng fisk (70kg) så tillföll även lite till mig hehe OCH då tänkte jag vad kan väl slå fiskpinnar? Döm om min förvåning när jag plötsligt kom ihåg walewskan som fallit i glömska, det var ju ett tag sedan sist... Letade igenom ett gäng av recept och föll pladask för detta (skriver det längst ner sen) mycket jobb men definitivt värt det.... Skippa hummern o använd hummerfond istället.... Givetvis vitt vin till..
http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=950&artikel=3836090
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar